農家のくらし

ようやく今後の霜の心配がなくなったので 自宅で育苗してきた苗と購入した苗を一斉定植しました！ 我が家の基本ルールですが葉菜類は育苗で果菜類は苗購入、根菜類は 直接畑に種を蒔いています（例外もあります）。 なぜ葉菜類は育苗 […]

【自然界は弱肉強食とはいえ少し残虐な表現がありますのでご注意下さい】 今日は知り合いの農家さんの田んぼの手伝い（土手の修正作業：写真）でした。 自然豊かな南信州の大空には優雅に何匹かのトンビが飛んでおります。 そして畑や […]

田植え前の田んぼタンポポやよもぎ等の雑草にまじって ヒョロヒョロとニラのような雑草が群生しています。 実はこれ食べられます『野蒜 ノビル』という野草で ラッキョウやネギ、ニラ、ニンニクの仲間です。

我が家のナガネギ栽培は少し（かなり）変わった栽培方法です。 もともと現代農業に乗っていた方法ですが、研修先の里親さん に『コレ便利！』と昨年教わりました。 プロの長ネギ農家さんに怒られてしまいそうなヘンテコ栽培ですが 家 […]

すっかり春本番ですね、関東から遅れてここ南信州では今桜が満開です。 私たちの行動範囲だけでも標高差が５００メートルもあるので 高いところが満開になるまで何日も桜が楽しめます☆ さて、最近の雨の日を利用して昨年秋に自家採種 […]

これはホームセンターで売っているごく普通のスコップです。 （800円くらいの安いやつ） （地域や人によってスコップとシャベルの定義が違うようですが 高橋家はこれをスコップといっています） ほとんどの人はこのままの状態で使 […]

すっかり春っぽくなりましたね。 今年から借りた畑もすっかり片付き、そろそろホウレンソウやニンジン等を 蒔いていこうと思っています。 さて昨年までお借りしていた畑ですが 収穫が終わったブロッコリーを残しておきました。 ちな […]

昨日はジャガイモの種芋を埋めました。 研修一年目の昨年は里親農家さんの畑を間借りして栽培していましたが 今後は２月から手を加えてきた耕作放棄地だった畑を徐々に使用していきます、 いよいよマイ畑での作付けです！ 今年購入し […]