高橋家の家庭菜園を紹介します!

こんにちは。 徐々に毎日あったかく(暑く)なってきていますね。 ここ最近の飯田の気温ですが、昼間は東京と同じ位で25度前後 朝はシャキッとヒンヤリ10度前後と非常に気持ちのいい寒暖の差があります。 (最近は毎日5時起き、 […]

最近の食生活、山菜づくしの毎日でございます☆

こんにちは。 飯田に越してきて2週間が経ちました。 最近は師匠のトウモロコシ畑の種植えや自分たちの家庭菜園の準備や種まきと 楽しくそして忙しい毎日を送っています。 さて、最近の我が家のごはんですが 山菜づくしでございます […]

番外編(2) 簡単・失敗しない!かいわれ大根(スプラウト)の育て方 作り方 ≪たはたタカハシブログ≫

こんにちは、前回の日記「【番外編(1)】簡単・失敗しない!かいわれ大根(スプラウト)の育て方」の続きです! 今回は芽が出てから収穫までの説明となります☆ ⑥種を蒔いた翌々日です(冬場は全て1.5倍位の日数を足して下さい)

番外編(1) 簡単・失敗しない!かいわれ大根(スプラウト)の育て方 作り方 ≪たはたタカハシブログ≫

一般のカイワレ大根解説サイトの方法だと、脱脂綿を濡らして栽培 とか、ゼオライト(栽培石)を使用して栽培、というのが目立ちます。 しかしこれらの方法は“水交換に手間がかかる”とか “挙句の果てには水の腐った匂いがする”とい […]