この作業で柿の良し悪しが決まると言っても過言ではありません。 ちょうど暑くなる時期、熱中症に注意しながら残り60本！ 頑張ります！ #市田柿 #干し柿 #干柿 #ドライフルーツ #産地直送
市田柿
市田柿の干場、総仕上げです
10年ぶりのリニューアル、床を張替えただけなのにまるで新築です。 今年も美味しい市田柿をお届けいたします。楽しみにお待ちください。 #市田柿 #干し柿 #ドライフルーツ #産地直送 #農家直送
市田柿干場リニューアル続行中！
床のシートは職人さんにお任せしピッカピカに。 柿のれんを吊るす棚は全て鉄製なので部材一つ一つが重い。 全てにナンバリングをしたおかげで組立作業は順調に進行。 今日はここまで、お疲れ様でした。 #市田柿 #干し柿 #ドライ […]
市田柿干場のメンテナンス
市田柿干場のメンテナンスを行なっております。 先ずは中の部材をぜーんぶ搬出し、整地から。 12年目の大改造はまだまだ続きます。 #市田柿 #ビニールハウス #土木
市田柿の粗皮削りをしました
市田柿の粗皮削りをしました。 粗皮削りの目的は、害虫が樹皮の隙間で越冬できなくするため。 害虫がぬくぬくと越冬されては困るので、ガリガリと削り落とします。 樹皮はポロポロと剥がれ落ち樹は丸裸に、なんだか寒そうです。 これ […]
電動剪定バサミ
剪定日和が続いています。 朝晩はまだまだ冷え込みが厳しい日もありますが、日中は雲一つない晴天が外仕事にはありがたい暖かさです。 電動剪定バサミを導入してから、どの枝を切るのか迷いが少なくなりました。 ノコギリを使う回数が […]
市田柿の剪定をしています
去年から電動の剪定バサミを導入し、作業効率がグンと上がりました。 通常の剪定バサミだと、ある程度太い枝を切るたびにノコギリを使うのですが、疲れてくるとノコギリをサヤから抜くことすら億劫に感じていました。 ところが、電動剪 […]
本年度の「市田柿」はすべて完売いたしました
おかげさまで、本年度の「市田柿」はすべて完売いたしました。 全国各地からたくさんのご注文をいただき、心より感謝申し上げます。 農園ではさっそく、次季に向けた「剪定（せんてい）作業」が始まります。 美味しい市田柿をお届けで […]