本当に今年の家庭菜園は順調すぎます。 園主の腕が上がっているのは勿論の事なんですが 冬からずーっと暖かいのもあるのかなぁと感じています。 暖かいから順調！じゃ終わらないですよ。たぶん。 空梅雨、大雨、台風、天災が無い事を […]
農家のくらし
そらさんぽ天竜峡（天竜峡大橋）に行ってきました
天竜川を渡る三遠南信自動車道の橋なのですが、下が遊歩道となっています。橋の長さは280m、高さは80m。とにかく絶景！近くによい観光スポットができました。紅葉シーズンも見ものですね。近場にまた一つ楽しみが増えました。
今年の家庭菜園は良好
今日も絹さやとスナップエンドウが豊作でした！ 最近は茹でてから炒めて塩をパラっと振って 主食のようにガツガツ食べてます。 そのお陰なのか、お腹の調子が良いです。 冬が暖かかったので、家庭菜園も調子が良いです。 レタスに白 […]
にんにくを剥いて、剥いて、剥いて…
昨日、今日とにんにくの調整でした。 上にひょろ〜っと伸びた葉を落とし、皮を２、３枚剥いて、剥いて、剥いて… たーくさん剥いてると鼻ににんにくの香りが着いて 何をやっても、何処へ行ってもにんにくの香りです。 しばらく陰干し […]
ニンニクの収穫、今年も黒ニンニク作ります
今日はニンニクの収穫です。今年も黒ニンニクの販売予定ですので、楽しみにお待ちくださいね。ニンニクの出来は、かなり良し！！！大玉がゴロゴロです。収穫したら一ヶ月ほど乾燥させて、それから黒ニンニクに仕上げます。今年はかなり多 […]
レタスが採れ始めました
春野菜。いんげん、スナップエンドウに続いてレタスが採れだしました！この後新タマネギそして夏野菜へと豊富なリレーが続きます。 #家庭菜園 #園主
★もうすぐ田植えです、サツマイモも定植しました
今日も絹さやとスナップエンドウが豊作！簡単でやめられなくなるつまみレシピ探そっ。 久しぶりの田んぼへ行く娘。畦にヨモギを見つけて大興奮！保育園でヨモギ摘みをしたので「裏が白いのがヨモギだよぉ」と得意げに教えてくれました。 […]
春爛漫
普段の年だと集落のお祭りや自転車レース「ツアー・オブ・ジャパン」等、近所の人が集まる機会が沢山あるのですが、今年はすべて中止。世界的な事情なのでそれはしょうがないこと。平穏な日常が戻ってくることを願い、美味しい作物を作る […]