この時期は市田柿の摘果と枝の整理をしています。 幼木の手入れは慎重に。 将来の樹形がここで決まります！ あ、子育てと同じですね！ ４歳になると性格も確実なものになってきます。 親の願望ですが市田柿の樹のように しなやかに […]
市田柿
最近の様子、市田柿とか家庭菜園とか
こちらの更新がだいぶ久しぶりになってしまいました。最近のたはたタカハシの様子です。 市田柿の出荷は終わったのですが、すぐに剪定作業をし今は荒川削りという古い木の皮を剥く作業をしているところです。 あと今年も新しい畑が増え […]
本年度の市田柿は完売しました
先程、市田柿が無事完売いたしました。とても豊作でいつもより少し長い間販売することができました。 その分長い出荷期間だったのでここで一息つきたいところですが、すぐに剪定作業を始めてまた美味しい市田柿作りの一年が始まります。 […]
市田柿 案内状の発送、受付を開始いたしました
順調に乾燥が進んで、最初に干した柿から下ろして「天日干し〜粉だし」作業に入っております。 そして昨日、ご案内状を発送いたしました、そろそろ皆様のお手元に届いている頃でしょうか 発送時期ですが、年末年始向け定価は12/24 […]
市田柿の収穫〜皮むき〜れん作りも終わって今は乾燥中、合間に冬野菜を収穫しました
一ヶ月ぶりの更新です、ようやく一年で一二を争う季節が終わりました。今年の市田柿は豊作でしかも大玉、その分日数も掛かりようやく一段落です。 今まで写真でお見せすることが多かったのですが、干場の雰囲気を初めて動画に収めました […]
今年は天気が良いのではかどります。サツマイモの定植、田植えの準備、フルーツとうもろこしの種まきとか。
最近の娘の日課、ゾウさんのじょうろを使ってフルーツとうもろこしの水やりです。 子供なりに「マルチに水がかかってもいいの？」と質問、もちろん良いのですが、色々考えながらやっているようです。最近は水やりがマイブーム。 草刈り […]
春本番、いよいよ作業も本格的に始まりました。
田んぼの準備や稲の種まきが始まると、ワサワサと忙しくなってきます。専業農家なので年中忙しいのですが、春になると兼業のオジサマ方もみんな一斉に動き出すので余計に忙しさを感じるのです。 それでは最近の作業です。長ネギの定植を […]
春です！畑仕事がいよいよ本格的に始まりました。
突然ですが、菜種梅雨ってご存知ですが？ 大体「梅雨」っていうと6〜7月の頃を想像しますが、今のこの時期も雨が多いんです。 【引用】3月中ごろから4月にかけて高気圧が北に片寄ると、日本の南岸沿いに前線が停滞して、関東以西で […]