１１月の初めから干し始めた市田柿ですが、今日から中盤の管理作業“柿のれんから下ろして、天日干しと揉み”をはじめました。 数日前から「そろそろ下ろしたいよねー」と考えていたのですが、栽培指標による下ろし始めの条件として“晴 […]
市田柿
干している柿を下ろす前に冬支度
今年の市田柿は豊作の年。 収穫時期のお隣の畑。 収穫待ちの実がわんさか。 多分、採りきれてないだろうなぁ。 わが家の畑も豊作で採っても採っても無くならず 車のライトを頼りに収穫したりしていました。 柿干しハウスはまだまだ […]
市田柿、ようやく吊るし終わりました。
11月1日から始めた市田柿の収穫〜皮むき〜吊るし（柿のれん作り）が17日にようやく終わりました！ 全部で３１０００個の柿を収穫して吊るしたのですが、新規就農１年目にしては多めの生産量、流石に長期間になりました。 （諸先輩 […]
市田柿の作業が真っ盛り（収穫〜皮むき〜柿のれん）
11月4日（早朝） たはたタカハシ、市田柿の作業真っ盛りです！ 本日も剥いて、吊るして、剥いて、吊るして、 美味しい市田柿作りますのでお楽しみに〜♪ 雲海の上で先日収穫した柿を運んでいます。 まだまだハウス満タンには程遠 […]
市田柿、収穫そろそろ！？何も準備できてないよ！
朝晩は寒くなりましたね。 昨日の飯田は１１月頃の気温だったそう。 どうりで寒いわけです。 ストーブを点けたくなりましたが、シチューで我慢しました。 寒くなるとシチューとおでんが食べたくなります。 単純ですね。 『市田柿ス […]
市田柿の摘果がなかなか終わりません…
フルーツとうもろこしの収穫が始まる前からやっている摘果。 なっかなか終わらない！ 市田柿、今年は表年。 樹がシンドそうなくらい 実がわっさわっさ着いています。 なぜ、せっかく着いた実を落とすのかというと
フルーツとうもろこしの事で頭がいっぱい、いっぱい
市田柿の摘果、家庭菜園のジャガイモの収穫が後手後手になっています。 そんなたはたタカハシに素敵な助っ人が現れました！ 夫の前職で一緒に働いていた方が遠路はるばるやってきましたよ。 飯田に着いて早々、市田柿の摘果へ。 仕事 […]
フルーツとうもろこしと市田柿の台風対策をしています！
台風８号が近づいてきています！ 今年就農して初めての大型台風です。フルーツとうもろこしの出荷を直前に控え、万が一とうもろこしが倒れてしまったりすると大変なので色々と対策に追われています！ 倒れないことが一番なのですが、で […]