やっと夏らしい空気になってきました、とうもろこしには嬉しいお日様です。

やっと夏らしい空気になってきました。 梅雨模様に慣れた身体には少々しんどいですが とうもろこしには嬉しいお日様です。 私達が長野県に移住してきた頃の夏は 朝ヒンヤリと空気が澄み、 昼間は暑く入道雲がモクモク、 夕方になる […]

やっとジャガイモが掘れました

長雨続きでなかなか出来なかったジャガイモの収穫、まだ雨は続くのですが合間を見てやっと掘れました。品種は「ホッカイコガネ」といいます。以前は男爵いもやメークインも作っていましたが最近は貯蔵性と味に優れたホッカイのみです。ま […]

フルーツとうもろこし出荷開始!

今日からフルーツとうもろこし出荷開始! 長雨でしたが美味しく出来上がりました!! 梱包に使っている鮮度保持袋ですが、 密閉の状態で常温に置かないで下さい。 袋のまま冷蔵庫へ入れて保管されますと 朝採りの鮮度をより楽しめま […]

明日から発送開始!

とうもろこし、そろそろ収穫なので今朝は試食会。 長雨で味がのらないかなぁと心配でしたが ちゃーんと甘くて旨味もあって歯ごたえもシャキシャキで合格点! 明日から発送開始です! 生のままでも、茹でても、レンチンでも、焼いても […]

もうすぐフルーツとうもろこしの収穫が始まります、黒にんにくも徐々に出来てきました。

長雨が続きますね、ここ飯田市でも報道にある通り土砂災害が連発ししていますが当園は大丈夫です。多数の方にお声がけをしていただきました、誠にありがとうございます。 さて、もうすぐフルーツとうもろこしの出荷が始まりますが、その […]

重労働!集落総出の草刈りでした

雨の合間に集落総出の草刈り。この日は天竜川沿いの公園です、写っているのはご近所さんだけですが総数はもっと多く数十人います。安全第一で作業、こういった作業も田舎暮しならでは。しかしヘビーな現場でした。