農家のくらし

母子で菜花つみをしています、娘は頑張って手伝っているつもりです。 市田柿を吊るしていた’れん’をきれいに洗って、乾いたものにラップをしてしまいます。 こちらも手伝っているつもりの二歳児。 &nbs […]

とうもろこし畑の仕事がはじまりましたー。 娘の春休み真っ最中です いつも以上にバタバタな日々が続いています。 選定、やっと終わりました。 菜の花が取れました！貴重な春の食材です。どうやっていただこうかな。 ニンニクです、 […]

最近のヌクヌクで保存しておいたニンニクから芽が出てきたので全部剥いて醤油付けにしましたよ。芽の部分は炒めて夕食で頂きます。 醤油に漬けました。あと2週間ほどで出来あがり。私のスタミナ源です。 市田柿って収穫期になると、実 […]

まだ風は冷いですが、お散歩日和が続いています〜。 家庭菜園をぶらぶらしていたらカブが沢山おおきくなって出てきました！ 秋に食べるために夏に蒔いたものですが、間引きを失敗して小玉ばかりになったものです。食べるのを諦めてそろ […]

市田柿の干場ビニールハウスの片付けをしています、夕方4時を過ぎましたがここだけは天国のように暖かい、25度。 畑は秋に植えた自家用のニンニクと玉ねぎの草取りをしています。暖かくなる前のこの時にしっかり抜かないと、手がつけ […]

お砂糖6割はちょっと甘過ぎたかも。綺麗な色に仕上がったのでよしとする。 今シーズンもご近所のりんご農家さんからお裾分け以上のお裾分けを頂きました、ありがたいです。 毎日2個づつ食べても追いつかないので、煮たりジャムにした […]

今日は「どんと焼き」でした〜。 みんなで暖をとりながら、じっくり焼いたお餅は格別でした。

おはようございます。 カーテンを開けたら大きな月が見え隠れ。 オンボロスマホでは上手く撮れません、が、 今年は毎日何かしらUPできたらなぁと思っています、 このオンボロが壊れない限り（今だにiPhone4使ってます★） […]