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昨日の市田柿です、順調に干し上がってきました、
あと数日で“れん”から下ろして粉だし作業に入ります。
たはたタカハシの市田柿は柿干場のビニールハウスの中で仕上げていきます、天日干しはハウス内で行うのですが、今まで吊るしていた柿を移動して場所を確保しなければなりません。
この移動、人力で行うのですが結構疲れます。
乾いてきたとはいえ一本あたり1.2kg あります、両手で持つので2.4キロ、軽いダンベル位ですがバンザイして運びます。
ハウスの半量、約800本の移動です。
腕がパンパンになりました。
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