春野菜の種まき

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レタスとブロッコリーと白菜、食べれるのは5月の終わり頃かな。
それまでの時期は一年で一番野菜が少なくなる季節です。
しばらくは馬鈴薯、玉ねぎ、人参や冬白菜等のストック野菜や芽キャベツがメインです。
ゴールデンウイーク頃から採れるインゲン豆スナップえんどうがとても楽しみ。

少ないようですがこれでも昔に比べたら増えました。