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今年の稲刈りシーズンは本当に天気に恵まれず雨ばかりです。
つかの間の晴れを見つけては泥んこなりながら作業を進めました。
稲刈りができない雨の日は家庭菜園の白菜にネットをかけたり
春にたくさん採れたニンニクを使って黒ニンニクの作成にチャレンジしています。
販売するかどうかはまだ未定ですがとっても濃厚で柔らかいものが出来上がりました!
おつまみ感覚でパクパク食べているのですけどこんなにたくさん食べて大丈夫なのでしょうか?(笑)
昨日の雨の直前までかかってようやく稲刈りが終了しました、今は天日干しの最中です。
この先も雨が続くので脱穀〜出荷はまだ先になりそうですがその際は皆様にお知らせします、楽しみにお待ちください。
明けて今日は晴れ、一息ついて外でランチをしました。
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