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今年は家庭菜園でスイカとメロンを作っています。
夏になると無性に食べたくなるけど
買うまででもないなぁ、、、とわが家では微妙な位置のフルーツです。
スイカは小玉スイカ、メロンはプリンスメロンを作りました。
まずはスイカ
ポンポンと叩いてみます。
鈍い音だと食べごろらしいですが、
よく分からないので儀式的に叩いてみただけです。
ポンポンと叩いてみます。
何となく儀式的にです。
これにするみたいですね。
結局は見た目です。
香りをかいで「メロンだ!」と何度も言っています。
しかし、メロンはおあずけです。
追熟の必要があるので数日は我慢です。
スイカはよーく冷やしてから割ってみました。
思ってた以上に赤い。
小玉なので一気に食べます。
思いのほか甘かったので、糖度を計ってみます。
たはたタカハシに新たに導入した『糖時計』
たいしたモノではありません。
Amazonで買えます。
本当はデジタルのが欲しかったけど高額なのでこちらに。
スイカの平均的な糖度は9〜13%
本当はスポイトを使うらしいですが、
面倒なのでスイカをギュッとしぼって。
結果、まだ収穫には早かったみたいです。
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