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いよいよ月末から始まる市田柿。製造作業の準備を先週あたりから始めました。
本日は市田柿の干し場であるビニールハウスを丸ごと洗い。
ここ数日は天気が良いので水仕事がはかどりそうです。
ビニールハウスの次は大量のコンテナを洗います。
その後は…まだまだ準備をする事が盛りだくさん!
収穫直前までかかりそうです。

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