【予約受付中!】南信州特産ブランド干し柿『市田柿』

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【予約受付中!】南信州特産『市田柿』  (OSIK-001)

只今、2017年度の『市田柿』受付を開始しております。
発送は12月中頃から順次となっておりますので
皆様のご注文をお待ちしております。

また、大変お得な市田柿の『1月割』をはじめました!

市田柿は、11月上旬から中旬にかけて干し始め、年末から1月下旬までかかって、順次完成していきます。そこで、
1月12日以降の発送にご了承頂ければ、
10%割引とさせていだきます。干し柿の在庫は1月末までを予定しておりますので是非お得な『1月割』もご利用ください。


〜 市田柿とは 〜

市田柿に薄くまとっている白い粉は
柿から出てくる
天然の糖の結晶

小ぶりで食べやすく、鮮やかな飴色の果肉が特徴の
市田柿は飯田・下伊那地域を代表とする特産品。
干し柿の出荷量は長野県が全国一、
その中でも「市田柿」は県内一の出荷量を誇ります。

もっちりとした食感で、口に広がる自然の甘味は
ビタミン・ミネラル・ポリフェノール・食物繊維が豊富で
健康食品としても注目を集めています。

安心・安全な自然の恵みをぜひ一度ご賞味ください。


〜 美味しさの秘密 〜
たはたタカハシの市田柿とは!

4月
寒い冬も終わり、芽が動き出します。
この時期の霜は要注意。
やっと動き出した芽が霜で枯れてしまうと
実がならない樹になってしまいます。
霜対策は、専用の燃料を夜中から明け方まで燃やし
果樹園全体を温め、霜が降りない環境を作ります。

5月・6月・7月
樹に実をバランスよく配置させるために
摘蕾・摘花・摘果を行います。
実が多いと栄養が十分いきわたらず、
小さな実ばかりになってしまいます。
せっかくついた実を落とすのはもったいなく感じますが、
大きい完熟した柿を作るためには必要不可欠な作業となります。
写真

8月・9月・10月
果樹園に暑い日差しがふりそそぎます。
梅雨の時期にしっかりと水をたくわえた樹は
葉を大きく広げ実をグングン成長させます。
黄緑色の小さな実は、やがて綺麗な橙色へ色づいていきます。
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11月
市田柿作りが始まります。
大きく完熟した柿のみを収穫し、皮を剥き、
一つ一つ丁寧に吊るしていきます。
収穫・剥き・吊るしが2週間ほど続く、
市田柿で一番忙しい時期です。
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12月・1月
程よく乾いた柿を下ろし、揉んだり、転がしたり、
天日に当てたり手間ひまかけて粉をふかせて完成させます。

市田柿に薄くまとっている白い粉は、
柿から出てくる天然の糖の結晶
お子様にも安心・安全な自然の恵みを一度ご賞味下さい。
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〜 商品のご説明 〜
たはたタカハシの市田柿

市田柿 小袋(200g)
550円
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5~8個入りのポケットサイズ、
年末年始のちょっとした手土産にピッタリです。


市田柿 お徳用袋(1kg)
2550円
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保存に便利なチャック付きの袋に30個前後入っています。
お買い得な大袋でご家庭用にオススメです。


市田柿 贈答箱(700g)
3300円
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20個または24個入りの上級特選品
お年賀などの贈答用です、ギフト用包装でお届けいたします。


※ 市田柿特有の表面の白い粉は、果実内に含まれる糖分がにじみ出て結晶化したものです。
温かいところや湿度の高いところで保管をすると、表面の果糖が溶けて品質が劣化します。
開封前・後を問わず、冷蔵庫または10℃以下で保存してください。

※ 柿の表面や内部に黒い点があることがありますが、これは柿の成分「タンニン」が固まったものですので安心してお召し上がりください。

※ 農産物のため種が入っている可能性がございますのでご注意ください。

【 送料 A(通常) 】
北海道 ¥990
北東北 ¥740
南東北 関東 信越 中部 北陸 ¥690
関西 ¥800
中国 四国 ¥910
九州 ¥1070
沖縄 ¥1230

【 送料 B 】
市田柿のみのご注文でお徳用1袋(合計1キロ)
もしくは小袋4袋(合計800グラム)までは下記【送料B】となります

北海道 ¥670
北東北 ¥490
南東北 関東 信越 中部 北陸 ¥400
関西 ¥490
中国 ¥550
四国 ¥610
九州 ¥670
沖縄 ¥890

※システムの都合上一旦【 送料A 】が適用されますが
注文確認〜ご請求時に【送料B】に変更いたします。
尚、贈答箱(700g)は送料Bの対象外となります。


【 お支払い方法(後払い)】
代金引換・銀行振込み(三菱東京UFJ・ゆうちょ銀行)・郵便振替


◀◀◀ 当園と 初めてのお取引 のお客様へお願い。▶▶▶
誠に恐縮でございますが初回のお支払い方法は【代金引換】のみとさせて頂きます、
システムの都合上【銀行振込み(三菱東京UFJ・ゆうちょ銀行)・郵便振替】を選択出来ますが【代金引換】をお選び頂ますようお願い致します。

※初めてのお取引の方で別途お電話にてご注文書を依頼いただいた場合は郵便振込・銀行振込も可能です、商品発送と同時にお送りする郵便振替払込書もしくは当園指定銀行へ商品到着後10日以内にお支払いください。


只今、2017年度の『市田柿』受付を開始しております。
発送は12月中頃から順次となっておりますので
皆様のご注文をお待ちしております。

また、大変お得な市田柿の『1月割』をはじめました!

市田柿は、11月上旬から中旬にかけて干し始め、年末から1月下旬までかかって、順次完成していきます。そこで、
1月12日以降の発送にご了承頂ければ、
10%割引とさせていだきます。干し柿の在庫は1月末までを予定しておりますので是非お得な『1月割』もご利用ください。

※ 当オンラインショップの仕様上「定価」の商品と「1月割」の商品の同時注文が可能となっておりますが、1回のご注文に付き「定価」もしくは「1月割」のどちらかでお願い致します。
尚、ご注文を数回に分けて頂ければこの限りではございません、大変お手数をお掛けいたしますがよろしくお願い致します。


注文番号 タイトル (定価)販売価格(税込)
在庫状態 数量 単位  
OSIK-001-200N 【12月中頃からのお届け】市田柿 小袋(200g) (¥550) ¥550
在庫有り
OSIK-001-1000N 【12月中頃からのお届け】市田柿 お徳用袋(1kg) (¥2,550) ¥2,550
在庫有り
OSIK-001-700N 【12月中頃からのお届け】市田柿 化粧箱(700g) (¥3,300) ¥3,300
在庫有り
OSIK-001-200W 【1月割!1/12 からのお届け】柿 小袋(200g) (¥495) ¥495
在庫有り
OSIK-001-1000W 【1月割!1/12 からのお届け】市田柿 お徳用袋(1kg) (¥2,295) ¥2,295
在庫有り
OSIK-001-700W 【1月割!1/12 からのお届け】市田柿 化粧箱(700g) (¥2,970) ¥2,970
在庫有り