フルーツとうもろこし

いよいよ、とうもろこしの収穫が始まりました。 収穫は朝早くから始まります。 ピーク時は朝５時前から、夜明けとともに収穫がスタートします。 長野の真夏の朝はとても爽やかで清々しいです。 （北海道の夏にとても似ています。道産 […]

まだまだ開墾中のたはたタカハシの畑。 その畑の隅っこで試験栽培しているとうもろこしが そろそろ収穫期に入ります。 師匠の指導のもと、ここまで成長しました！

来年の就農時から本格的に利用する私たちの畑ですが、 今まで耕作放棄地だったので『やせ地』の状態です。 そこでここ数日は足りない有機質を補うべく先輩農家の 『ほろさん農園』さんに紹介してもらった、 キノコ栽培の時に出る廃菌 […]

こちらの写真はちょうど一ヶ月前の私達が借り始めた畑、 雑木や雑草がボーボーと生えております。 まだまだ石拾いや何回も耕起が必要ですが、見た目だけは綺麗になりました！ こちらが現在です、ジャーン！！

今回も私達が今後使用する畑の復旧作業のお話。 前回までに切ったり刈ったりした雑木・雑草の山々ですが、 最近は天気の様子を見ながら徐々に燃やしています。 まずは下準備です、細かい小枝やツルが 藪になって絡まっているので人力 […]

今回も私達が使用する畑のお話（耕作放棄地だったので復旧作業の日々）、 草刈りは一段落して現在は畑の一部にそびえ立つ雑木を切り倒しています。 例えばこんな感じ。 （後ろのトラックの荷台は物置として使用しています） チェーン […]

今後私達が使用する農地ですが 三年間未使用だったので雑草や雑木がボーボーでございます。。。 状況を把握すべく毎日刈払機で草刈りの毎日ですが 畑を歩いているとチクチクっと足に痛みが走りました！ よくよく足元を見ていると、ト […]

今まで農業研修やみなみ信州飯田市のこと、家庭菜園とそこから収穫した 野菜たちで作る手作り料理のことばかり書いていた当ブログですが、 長野県に移住してから10ヶ月間、来年の新規就農を目指して 自分たちが使用する畑を地道に探 […]