5月の初めに植えたナガイモ(ヤマトイモ)も
すっかり大きくなり収穫の時期を迎えました。
長芋のツルです、この下にドラマが埋まっています!
里親さんのお宅で代々栽培される種イモをわけてもらって植えたので
その美味しさは折り紙つき!
昨年は里親さんの収穫の手伝いをしたのですが
途中で少々折ってしまって悔しい思いをしました、
今年は自分たちの収穫なので時間を気にせずじっくり掘ってみます。
長芋を傷つけないように周りから丁寧に掘り進めます。
30分くらい黙々と掘り進めました。
上の写真は80センチ位掘ったところです、
わかりづらいので黄色にしましたが黄色く囲ったところが2本の長芋です
(このほかにも2本あって計4本掘りました)
最後にエイッとスコップを入れて!!
えいっ!
取れました~~~~!!
写真ではドデカくてごっついイモに見えますが、
凄く繊細に「ポキッ」っとおれちゃうので完全な形で掘り出すの難しいんですよ。
(ま、折れても食べれるんですが、気持ちの問題です。)
こちらは里芋です。
里芋は長芋の隣に植えたので掘り起こした穴を横に掘り進んでみます。
と言っても深さ50センチ位だったので一瞬で収穫できました。
苗二つ分の収穫です!
今夜はトロロごはんと里芋の煮っ転がしを頂きまーす!
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サトイモと大和芋いいな?
今年は干ばつで家のサトイモは全滅でした(T.T)
芋煮とトロロご飯で決まりですかね♪
nikotoma 様
やはり干ばつのせいなのかこちらのサトイモも収量はいまいちでした~
年内ギリギリ二人分位です。。。
大和芋は沢山採れたので来年の種イモもしっかりとって
トロロ三昧です☆
う~まそうですね―。家のは親が作ったのを食べていますが、いかんせん水不足で小さいままでした。就農うまくいくいくといいですね。わたしのところはすでに火の車です~。
あほんぼう 様
コメントありがとうございます!
こちらも干ばつでしたが奇跡的に大きな芋がほれました。
就農成功するように頑張ります、引き続き応援頂ければ幸いです。