「天日干しはざかけ米」カテゴリーアーカイブ

台風前に急いで稲刈りだ!

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明日の台風の前に一気に稲刈りしました!
次、雨が降るとおそらく田んぼに機械が入れなくなり、
無理して入っても稲が倒れて機械刈り取りが難しくなってしまうからです。

小雨のする今朝、どうにかこうにか刈り取りは終わりました。
はざかけが少し残りましたけど最低限の作業は間にあった!
後は倒れないように祈るのみです。


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稲刈りが始まりましたよ & 柿の畑でピクニック

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昨日から稲刈り〜はざかけを始めました、ほぼ例年通りのスタートです。

これを書いている 9/12 現在、土砂降りなのですが、
予め予想はしていたので急いで1枚を刈り終えました。

ご覧のとおりすこし稲が倒れていますが、これは豊作の証拠です。
この日だけでも前年比6%アップ!

やったね!

稲刈り直前の日曜は市田柿の畑に緑肥の種を蒔きにいきました。
妻と娘も一緒ですが、こちらは『ピクニックモード』です。

柿の木陰で柿の実をコロコロして遊び、パンを沢山食べてご満悦☆

こうやって仕事がてらピクニックなんて言っていられるのも今のうちですね、
数年もすれば「なんで畑なんだよ!」と娘に怒られそうです。。。

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コケるなコシヒカリ! & 焼きとうもろこし

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稲刈りの準備が進んでいます。

フルーツとうもろこしにとっては難しい今年の気候でしたが、
お米にとっては絶好調!立派な穂がついています。

これは豊作の予感です!

しかーし。
重たい穂は逆に倒伏の前触れでもあります(ピンチ)

倒れても美味しいのですが、なにせ作業性が激落ちするんです。
倒れた稲を刈るのはとても大変、一昨年みたいにならないこと、
大きな雨や台風が来ないことを祈るのみ。

倒れた一昨年の記事はこちら。

フルーツとうもろこしはとっくに終わっているのですが、
26日まで市内スーパー向けのスイートコーンの出荷をしていました。

今はそれらも全て終わり今は畑の片付けです。
(そしてすぐに堆肥搬入と来年に向けての土作りが始まります)

最後に焼きとうもろこしを食べました。
やはり焼き立てが美味しいですね、夫婦で6本ペロリです。


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田植えがおわりました

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お田植えしました。

ここ南信州だけなのかそれとも全国的な表現なのか
みなさま田植えだけ『お』をつけます、なので『お田植え』。

別に稲刈りの時に『お稲刈り』にはなりませんし、
もちろん脱穀も『お脱穀』になりません。

他の作物に関しても『お摘花』『お収穫』『お柿剥き』『お吊るし』とか聞いたことないのできっと田植えだけ特別な作業なんでしょうね。

雨が全くふらなくて超こまっているのですが、晴れなのでついつい外作業を優先させてしまいます。

連日30度オーバーの日が続きこの日も炎天下での田植え、
明けて本日は熱中症気味なのでデスクワークに専念しています。

みなさんも熱中症には気をつけてお体ご自愛ください。

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おまたせ致しました!28年度の“新米”はざかけ米コシヒカリの販売開始です!

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本日より『はざかけ米コシヒカリ』の出荷を開始しました。

9月に晴れの日が続かず天日干しが進まない中、昨日ようやく脱穀が終了、早速精米致しました!

cimg6559(たまには夫もおんぶして出荷しています、すやすや睡眠☆) 続きを読む おまたせ致しました!28年度の“新米”はざかけ米コシヒカリの販売開始です!