「市田柿」カテゴリーアーカイブ

雪解けも進み、市田柿の剪定作業も順調です

30年度 新米『昔ながらの天日干しはざかけ米コシヒカリ』はこちら!


春先のような気温が続き、
やっと剪定ができるまで雪が解けました。
おかげ様で市田柿の畑も雪解け水で洪水状態。
今はどこの畑も同じような状況ですよね。

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4、5日前から剪定を始めたんですが、この頃はまだまだ雪深い。
寒いと思ってかなり着込んできましたが暑い!
寒いのは足先だけ。
それに、常に空を見上げている作業なので日差しが眼にキツイ。
雪の照り返しもあって、常にレフ板がつきまとってる状態。
気分は女優ですが、頭痛とシミ増加の懸念があるので
こんなん付けてみました~。
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ビニールハウス建設予定とスケジュールが大変な事に!

30年度 新米『昔ながらの天日干しはざかけ米コシヒカリ』はこちら!

2/8 と 2/14〜15と二週連続した記録的大雪で市田柿の柿干場になるビニールハウス建設予定地が深い雪に埋まってしまいました!

雪溜まりになってしまう場所らしく、この場所のみかなりの量に、大きさは25メートル×10メートルあります。(学校のプールと同じくらいですね)
予定ではそろそろ建設が始まるので急いで除雪・融雪が必要な状況です。

◆2/17◆
まずはトラクタでどかせるだけどかします。
(というより踏み潰す感じです。)
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この時はあまりの雪の量に唖然として氷点下の中無我夢中で運転しました。 続きを読む ビニールハウス建設予定とスケジュールが大変な事に!


積雪81cmを記録した飯田市ですが、とりあえず畑に出てみました

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先週末の大雪はいたるところで被害をもたらしましたね。

ここ飯田でも観測史上最高の81センチを記録しました!

数日は家の雪かきに追われていましたが、雪が溶けるのを待っていてもなにも進まないので畑にも出る事にしました!

しゅっぱ~つ!

(数分後。。。)
山奥の畑に向かう途中油断して車がハマってしまいました(涙)
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2年目の市田柿研修が始まりました

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市田柿作りが始まりました。
下伊那地域特産の市田柿を作るのは農家の仕事。
一年で最も忙しい時期に入りました。

柿を収穫しては剥いて干すを、数週間ぶっ通し。
今、ここです。 続きを読む 2年目の市田柿研修が始まりました